長ねぎはナムルにすることで青臭さが軽減。ナムルが〆サバにねっとりと絡み、マイルドな味わいに。サバは血液の循環を促す効果のあるEPAやDHAを含み、くすみ解消も期待できます。 \かむ程にねぎとサバのうまみがジワリ/ ●材料(2人…